エクアドル ガラパゴスの宝石　100g 世界で年間わずか4トン。 本物のガラパゴスを味わえる、特別な一杯。 ＊ガラパゴスD.O.認証生豆100％使用 ＊農薬不使用栽培 ＊中深煎り 赤道直下、世界自然遺産第一号として知られるガラパゴス諸島。 その中でも、南米初の原産地認証（D.O.）を取得した、正真正銘のガラパゴス産コーヒーです。 さらにその中から厳選された特別グレード 【「Jewels of Miconia（ガラパゴスの宝石）」】だけを使用しています。 年間流通量は、世界でわずか約4トン。 （ブラジルだと年間数百万トン規模） ガラパゴス諸島では自然環境を守るため、農地面積や輸出量が厳しく制限されており、この希少性こそが、このコーヒーの価値でもあります。 また、フェアトレードを通じて生産者の暮らしを支え、固有種スカレシアの森を再生する循環型農業にも取り組んでいます。 一杯のコーヒーを楽しむことが、美しい自然と生産地の未来を守ることにもつながっています。 【味わい】 上品で透明感のある甘さ。 口に含むと、やさしい果実感が広がり、心地よい余韻が長く続きます。 特別な日にはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。 【このような方におすすめ】 ・本物の産地認証コーヒーを味わいたい方 ・希少性だけでなく、その背景まで楽しみたい方 ・他ではなかなか出会えない特別な一杯を探している方 世界でも限られた人しか味わえない、特別なガラパゴスコーヒー。 ぜひ、ご自宅でその一杯をご堪能ください。 「希少だから価値がある」のではなく、守り続けてきた自然と人の想いが、この一杯の価値です。 ＊賞味期限：飲み頃から3ヶ月 ＊保存方法：直射日光を避け、密封して常温保存してください。 ＊クリックポスト・豆のままで発送いたします

パキノコーヒーを試してみたい！ 友人におすすめしたい！ そんなお声で作りました。 ペルー コチャパンパ　30g PAKINOを初めて飲む方にもおすすめの一杯。 ＊有機JAS認証生豆100%使用 ＊中やや深煎り ＊フェアトレード 毎日飲んでも飲み飽きない、やさしいコク。 ホットではまろやかな甘さを、アイスではすっきりとした後味を楽しめる、当店人気No.1のコーヒーです。 ペルー・マチュピチュ近郊、標高1,600〜2,300mのアンデス高地で育った完熟豆を、一粒ずつ丁寧に手摘みしています。 生産者は「C.A.C.コチャパンパ」協同組合。 農薬や化学肥料を使わない有機栽培を行い、JAS・USDA・EUオーガニック認証を取得した、安心・安全なコーヒーです。 さらに、このコーヒーはフェアトレード認証豆。 あなたが飲む一杯が、現地の図書室や診療所の整備、家庭菜園プロジェクトなど、生産者の暮らしを支える力につながります。 「美味しい」が、誰かの未来にもつながる一杯。 毎日のコーヒーに、ぜひお選びください。 ＊賞味期限：飲み頃から3ヶ月 ＊保存方法：直射日光を避け、密封して常温保存（夏場は25℃以下で保存してください） ＊クリックポスト・豆のままで発送いたします。

ペルー コチャパンパ　100g PAKINOを初めて飲む方にもおすすめの一杯。 ＊有機JAS認証生豆100%使用 ＊中やや深煎り ＊フェアトレード 毎日飲んでも飲み飽きない、やさしいコク。 ホットではまろやかな甘さを、アイスではすっきりとした後味を楽しめる、当店人気No.1のコーヒーです。 ペルー・マチュピチュ近郊、標高1,600〜2,300mのアンデス高地で育った完熟豆を、一粒ずつ丁寧に手摘みしています。 生産者は「C.A.C.コチャパンパ」協同組合。 農薬や化学肥料を使わない有機栽培を行い、JAS・USDA・EUオーガニック認証を取得した、安心・安全なコーヒーです。 さらに、このコーヒーはフェアトレード認証豆。 あなたが飲む一杯が、現地の図書室や診療所の整備、家庭菜園プロジェクトなど、生産者の暮らしを支える力につながります。 「美味しい」が、誰かの未来にもつながる一杯。 毎日のコーヒーに、ぜひお選びください。 ・100gで約8〜10杯分 ・1杯あたり約160〜200円 ・ご自宅で専門店品質のコーヒーをお楽しみいただけます。 ＊賞味期限：飲み頃から3ヶ月 ＊保存方法：直射日光を避け、密封して常温保存（夏場は25℃以下で保存してください） ＊クリックポスト・豆のままで発送いたします。

東ティモール コカマウ　100g 黒糖のような甘さと、柑橘が香る。 夏に楽しみたい、爽やかな一杯。 ＊有機JAS認証生豆100％使用 ＊中浅煎り ＊フェアトレード 東ティモール・エルメラ県、標高1,300〜1,700mの山岳地帯で育った「コカマウ」。 昼夜の寒暖差が大きい高地で、ゆっくりと時間をかけて成熟したコーヒー豆だけを使用しています。 口に含むと、黒糖のようなやさしい甘さが広がり、その後にオレンジピールを思わせる柑橘のジューシーな余韻が心地よく続きます。 夏には、この豆の魅力を最も感じていただけるよう、中浅煎りで仕上げました。 甘さの中に爽やかさを感じる、軽やかで飲み心地の良い一杯です。 また、このコーヒーは有機JAS認証とフェアトレード認証を受けたコーヒー。 環境に配慮した栽培と、生産者の暮らしを支える取り組みの中で、大切に育てられています。 【味わい】 ・黒糖のようなやさしい甘さ ・オレンジピールを思わせる明るい柑橘の余韻 ・軽やかで飲みやすく、暑い季節にもおすすめ 【このような方におすすめ】 ・コクのあるコーヒーがお好きな方 ・苦味よりも甘さや香りを楽しみたい方 ・夏にぴったりの爽やかな一杯を探している方 甘さと爽やかさが調和した、東ティモールの豊かな自然を感じるコーヒー。 ぜひ、季節の一杯としてお楽しみください。 一口飲むたびに、黒糖のやさしい甘さと柑橘の余韻が広がる。そんな心地よさを届けたい一杯です。 ＊賞味期限：飲み頃から3ヶ月 ＊保存方法：直射日光を避け、密封して常温保存してください。 ＊クリックポスト・豆のままで発送いたします。

※豆値上がりの為、値段を変更させていただきました。ご理解の程、よろしくお願いいたします。 メキシコ シエラアスール　100g 濃厚なのに、あと味は軽やか。 毎日飲みたくなる、当店人気No.2の一杯。 ＊有機JAS認証生豆100％使用 ＊フェアトレード ＊中浅煎り メキシコ・チアパス州、標高1,000〜1,800m。 火山性土壌の豊かな大地で育ったコーヒー豆を、農薬や化学肥料を使わず丁寧に栽培しています。 生産者は「Café Gourmet Sierra Azul SC」生産者組合。 有機栽培を続けながら、地域の暮らしや未来を支える社会開発にも取り組んでいます。 精製はウォッシュド（水洗式）。 ゆっくりと天日乾燥させることで、豆本来の甘さを引き出しています。 【味わい】 しっかりとしたコクと飲みごたえがありながら、後味は驚くほど軽やか。 口いっぱいに広がる豊かな甘さと、すっきりとした余韻が心地よく続きます。 ホットはもちろん、アイスコーヒーにすると甘さとコクがさらに際立ち、この豆ならではの魅力をお楽しみいただけます。 【このような方におすすめ】 ・コクのあるコーヒーがお好きな方 ・苦味だけではない、自然な甘さを楽しみたい方 ・アイスコーヒーでも香りとコクを味わいたい方 また、このコーヒーはフェアトレード認証豆。 売上の一部は、メキシコでの貯水タンクの設置や、次世代のコーヒー生産者を育てる農業研修所プロジェクトなどに活用されています。 一杯のコーヒーが、生産地の未来を育てる力にもなっています。 ぜひ、毎日の一杯としてお楽しみください。 ＊賞味期限：飲み頃から3ヶ月 ＊保存方法：直射日光を避け、密封して常温保存してください。（夏場は25℃以下を推奨） ＊クリックポスト・豆のままで発送いたします。

世界で4トン｜ガラパゴスD.O.認証 【Jewels of Miconia ー ガラパゴスの宝石 ー】 赤道直下、世界自然遺産第一号 エクアドル・ガラパゴス諸島。 その中でも、南米初の原産地認証（D.O.）を受けた正真正銘のガラパゴス産コーヒー。 さらに選ばれた特別グレード 「Jewels of Miconia（ガラパゴスの宝石）」のコーヒーたちです。 ＊ 無農薬栽培 ＊ 世界で年間わずか4トン ＊ 産地偽装と闘い守られてきたフェアトレード豆 ＊固有種スカレシアの森を再生する循環型農業 ■ 味わい ・品のある繊細な甘さとフルーティーな余韻がたまりません ■ 栽培・生産情報 ・火山性土壌 ・標高300m（1,000m級に匹敵する海洋性環境） ・完熟豆のみ手摘み ・天日乾燥 ・ウォッシュド精製 ・D.O.認証生豆 ガラパゴス関連法規により農地面積と輸出量は厳しく制限されています。 ■ こんな方へ ＊ 本物の産地認証コーヒーを飲みたい ＊背景のある特別な豆を選びたい ＊ 他では味わえない経験値を体験したい 日本で飲める場所もほとんどないこの特別なコーヒーを、是非ご賞味ください。 ＊農薬不使用栽培 ＊中少々深煎り ＊賞味期限：飲み頃を迎えて3ヶ月 ＊保存方法：直射日光を避け密封常温保存 ＊クリックポスト・豆での発送となります。 ＊ジップロックでの発送となります。同封する珈琲豆専用保存袋にお詰め替え、保存してください。

ペルー コチャパンパ　300g まず迷ったら、この一杯。 ＊有機JAS認証生豆100%使用 ＊中やや深煎り ＊フェアトレード 毎日飲んでも飲み飽きない、やさしいコク。 ホットではまろやかな甘さを、アイスではすっきりとした後味を楽しめる、当店人気No.1のコーヒーです。 ペルー・マチュピチュ近郊、標高1,600〜2,300mのアンデス高地で育った完熟豆を、一粒ずつ丁寧に手摘みしています。 生産者は「C.A.C.コチャパンパ」協同組合。 農薬や化学肥料を使わない有機栽培を行い、JAS・USDA・EUオーガニック認証を取得した、安心・安全なコーヒーです。 さらに、このコーヒーはフェアトレード認証豆。 あなたが飲む一杯が、現地の図書室や診療所の整備、家庭菜園プロジェクトなど、生産者の暮らしを支える力につながります。 「美味しい」が、誰かの未来にもつながる一杯。 毎日のコーヒーに、ぜひお選びください。 ・100gで約8〜10杯分 ・1杯あたり約140〜160円 ・ご自宅で専門店品質のコーヒーをお楽しみいただけます。 ＊賞味期限：飲み頃から3ヶ月 ＊保存方法：直射日光を避け、密封して常温保存（夏場は25℃以下で保存してください） ＊クリックポスト・豆のままで発送いたします。

東ティモール コカマウ　300g 黒糖のような甘さと、柑橘が香る。 夏に楽しみたい、爽やかな一杯。 ＊有機JAS認証生豆100％使用 ＊中浅煎り ＊フェアトレード 東ティモール・エルメラ県、標高1,300〜1,700mの山岳地帯で育った「コカマウ」。 昼夜の寒暖差が大きい高地で、ゆっくりと時間をかけて成熟したコーヒー豆だけを使用しています。 口に含むと、黒糖のようなやさしい甘さが広がり、その後にオレンジピールを思わせる柑橘のジューシーな余韻が心地よく続きます。 夏には、この豆の魅力を最も感じていただけるよう、中浅煎りで仕上げました。 甘さの中に爽やかさを感じる、軽やかで飲み心地の良い一杯です。 また、このコーヒーは有機JAS認証とフェアトレード認証を受けたコーヒー。 環境に配慮した栽培と、生産者の暮らしを支える取り組みの中で、大切に育てられています。 【味わい】 ・黒糖のようなやさしい甘さ ・オレンジピールを思わせる明るい柑橘の余韻 ・軽やかで飲みやすく、暑い季節にもおすすめ 【このような方におすすめ】 ・コクのあるコーヒーがお好きな方 ・苦味よりも甘さや香りを楽しみたい方 ・夏にぴったりの爽やかな一杯を探している方 甘さと爽やかさが調和した、東ティモールの豊かな自然を感じるコーヒー。 ぜひ、季節の一杯としてお楽しみください。 一口飲むたびに、黒糖のやさしい甘さと柑橘の余韻が広がる。そんな心地よさを届けたい一杯です。 ＊賞味期限：飲み頃から3ヶ月 ＊保存方法：直射日光を避け、密封して常温保存してください。 ＊クリックポスト・焙煎後の豆のままで発送いたします。

※豆の値上がりの為、値段を変更させて頂きました。ご理解の程、よろしくお願い致します。 メキシコ シエラアスール　300g 濃厚なのに、あと味は軽やか。 毎日飲みたくなる、当店人気No.2の一杯。 ＊有機JAS認証生豆100％使用 ＊フェアトレード ＊中浅煎り メキシコ・チアパス州、標高1,000〜1,800m。 火山性土壌の豊かな大地で育ったコーヒー豆を、農薬や化学肥料を使わず丁寧に栽培しています。 生産者は「Café Gourmet Sierra Azul SC」生産者組合。 有機栽培を続けながら、地域の暮らしや未来を支える社会開発にも取り組んでいます。 精製はウォッシュド（水洗式）。 ゆっくりと天日乾燥させることで、豆本来の甘さを引き出しています。 【味わい】 しっかりとしたコクと飲みごたえがありながら、後味は驚くほど軽やか。 口いっぱいに広がる豊かな甘さと、すっきりとした余韻が心地よく続きます。 ホットはもちろん、アイスコーヒーにすると甘さとコクがさらに際立ち、この豆ならではの魅力をお楽しみいただけます。 【このような方におすすめ】 ・コクのあるコーヒーがお好きな方 ・苦味だけではない、自然な甘さを楽しみたい方 ・アイスコーヒーでも香りとコクを味わいたい方 また、このコーヒーはフェアトレード認証豆。 売上の一部は、メキシコでの貯水タンクの設置や、次世代のコーヒー生産者を育てる農業研修所プロジェクトなどに活用されています。 一杯のコーヒーが、生産地の未来を育てる力にもなっています。 ぜひ、毎日の一杯としてお楽しみください。 ＊賞味期限：飲み頃から3ヶ月 ＊保存方法：直射日光を避け、密封して常温保存してください。（夏場は25℃以下を推奨） ＊クリックポスト・豆のままで発送いたします。

ペルー コチャパンパ　500g 迷ったら、いつもの一杯。 ＊有機JAS認証生豆100%使用 ＊中やや深煎り ＊フェアトレード 毎日飲んでも飲み飽きない、やさしいコク。 ホットではまろやかな甘さを、アイスではすっきりとした後味を楽しめる、当店人気No.1のコーヒーです。 ペルー・マチュピチュ近郊、標高1,600〜2,300mのアンデス高地で育った完熟豆を、一粒ずつ丁寧に手摘みしています。 生産者は「C.A.C.コチャパンパ」協同組合。 農薬や化学肥料を使わない有機栽培を行い、JAS・USDA・EUオーガニック認証を取得した、安心・安全なコーヒーです。 さらに、このコーヒーはフェアトレード認証豆。 あなたが飲む一杯が、現地の図書室や診療所の整備、家庭菜園プロジェクトなど、生産者の暮らしを支える力につながります。 「美味しい」が、誰かの未来にもつながる一杯。 毎日のコーヒーに、ぜひお選びください。 ・100gで約8〜10杯分 ・1杯あたり約140〜160円 ・ご自宅で専門店品質のコーヒーをお楽しみいただけます。 ＊賞味期限：飲み頃から3ヶ月 ＊保存方法：直射日光を避け、密封して常温保存（夏場は25℃以下で保存してください） ＊クリックポスト・豆のままで発送いたします。

※豆値上がりの為、値段を変更させていただきました。ご理解の程、よろしくお願いいたします。 メキシコ シエラアスール　500g 濃厚なのに、あと味は軽やか。 毎日飲みたくなる、当店人気No.2の一杯。 ＊有機JAS認証生豆100％使用 ＊フェアトレード ＊中浅煎り メキシコ・チアパス州、標高1,000〜1,800m。 火山性土壌の豊かな大地で育ったコーヒー豆を、農薬や化学肥料を使わず丁寧に栽培しています。 生産者は「Café Gourmet Sierra Azul SC」生産者組合。 有機栽培を続けながら、地域の暮らしや未来を支える社会開発にも取り組んでいます。 精製はウォッシュド（水洗式）。 ゆっくりと天日乾燥させることで、豆本来の甘さを引き出しています。 【味わい】 しっかりとしたコクと飲みごたえがありながら、後味は驚くほど軽やか。 口いっぱいに広がる豊かな甘さと、すっきりとした余韻が心地よく続きます。 ホットはもちろん、アイスコーヒーにすると甘さとコクがさらに際立ち、この豆ならではの魅力をお楽しみいただけます。 【このような方におすすめ】 ・コクのあるコーヒーがお好きな方 ・苦味だけではない、自然な甘さを楽しみたい方 ・アイスコーヒーでも香りとコクを味わいたい方 また、このコーヒーはフェアトレード認証豆。 売上の一部は、メキシコでの貯水タンクの設置や、次世代のコーヒー生産者を育てる農業研修所プロジェクトなどに活用されています。 一杯のコーヒーが、生産地の未来を育てる力にもなっています。 ぜひ、毎日の一杯としてお楽しみください。 ＊賞味期限：飲み頃から3ヶ月 ＊保存方法：直射日光を避け、密封して常温保存してください。（夏場は25℃以下を推奨） ＊クリックポスト・豆のままで発送いたします。

ご注文頂いた翌月より第一週目に、 自家焙煎のペルーコチャパンパ 500gをお届けします。 ※ご注意！※ 最低3回のご継続となります。ご了承ください。 ペルー　コチャパンパ　 ・有機JAS認証生豆100％使用 ・フェアトレード マチュピチュの奥地で、インカの末裔が手摘みしている、持続有機栽培フェアトレード豆。 しっかりした旨味は、リピーター率No.1であり、パキノ自身もイチオシの豆です。 中やや深煎りで仕上げます ＊賞味期限：飲み頃を迎えてから約3か月 ＊保存方法：直射日光を避け密封常温保存（夏場は25度以下の場所で保存） ＊焙煎後の豆での発送となります。 ＊商品をなるべくお安く提供するため、フリーザーパックを使用しております。同封するコーヒー専用袋にお詰め替えください。

ご注文頂いた翌月より第一週目に、 自家焙煎のペルーコチャパンパ 300gをお届けします。 ※ご注意！※ 最低3回のご継続となります。ご了承ください。 ペルー　コチャパンパ　 ・有機JAS認証生豆100％使用 ・フェアトレード マチュピチュの奥地で、インカの末裔が手摘みしている、持続有機栽培フェアトレード豆。 しっかりした旨味は、リピーター率No.1であり、パキノ自身もイチオシの豆です。 アンデスの高地、標高1,600〜2,300mで育った 完熟豆のみを手摘みし、水洗式で丁寧に精製。 生産者は「C.A.C.コチャパンパ」協同組合。 環境保全型農業を行い、 農薬・化学肥料を使わず育てられた、安心の豆です。 JAS・USDA・EUオーガニック認証取得。 バランスが非常に良く、まろやかなコクがあり、 ホットもアイスもご堪能いただけるデイリーコーヒー。 【フェアトレード】 この売上は、ペルーで図書室の設置や診療所開設 そして、家庭菜園プロジェクトなどに 活用されています。 中やや深煎りで仕上げます。 ＊賞味期限：飲み頃を迎えてから約3か月 ＊保存方法：直射日光を避け密封常温保存（夏場は25度以下の場所で保存） ＊焙煎後の豆での発送となります。

ご注文頂いた翌月より2ヶ月に1度（隔月）第一週目に、 自家焙煎のペルーコチャパンパ 300gをお届けします。 ※ご注意！※ 最低3回のご継続となります。ご了承ください。 ペルー　コチャパンパ　 ・有機JAS認証生豆100％使用 ・フェアトレード マチュピチュの奥地で、インカの末裔が手摘みしている、持続有機栽培フェアトレード豆。 しっかりした旨味は、リピーター率No.1であり、パキノ自身もイチオシの豆です。 アンデスの高地、標高1,600〜2,300mで育った 完熟豆のみを手摘みし、水洗式で丁寧に精製。 生産者は「C.A.C.コチャパンパ」協同組合。 環境保全型農業を行い、 農薬・化学肥料を使わず育てられた、安心の豆です。 JAS・USDA・EUオーガニック認証取得。 バランスが非常に良く、まろやかなコクがあり、 ホットもアイスもご堪能いただけるデイリーコーヒー。 【フェアトレード】 この売上は、ペルーで図書室の設置や診療所開設 そして、家庭菜園プロジェクトなどに 活用されています。 中やや深煎りで仕上げます。 ＊賞味期限：飲み頃を迎えてから約3か月 ＊保存方法：直射日光を避け密封常温保存（夏場は25度以下の場所で保存） ＊焙煎後の豆での発送となります。