*送料無料!*有機JAS ニカラグア トゥアニ 100g/自家焙煎珈琲豆 有機JAS認証生豆100%使用・フェアトレード
¥1,300
International shipping available
※5月中旬頃のお届けとなります
ニカラグア トゥアニ 自家焙煎珈琲豆 100g
・有機JAS認証生豆100%使用
・フェアトレード
ニカラグア「カフェ・トゥアニ」SHG
標高1,500〜2,000m
ストリクトリー・ハイグロウン(SHG)グレード。
ミネラル分の多い火山性土壌でゆっくり育った甘みの詰まった高地豆です。
ニカラグア、プロデコープ生産者組合連合より届いた有機JAS認証コーヒー。
完熟豆のみを手摘み。
ウォッシュド精製、天日乾燥。
スクリーン17の大粒で、粒揃いも美しいロットです。
「TUANI(トゥアニ)」は
ニカラグア独自のスペイン語の言葉で “素晴らしい” という意味。
マグニチュード級の地震や戦争を乗り越え、
国の復興を象徴するコーヒーとして育てられてきました。
38の協同組合、約2,400人以上の生産者。
そのうち約3割は女性生産者。
フェアトレード80%、有機栽培50%。
地域の暮らしを守りながら、丁寧に作られた豆です。
口に含むと完熟した柑橘系の柔らかい甘さが広がります。
グレープフルーツがお好きな方におすすめ!
【フェアトレード】
この売上は、ニカラグアで生産量を激減させていたコーヒーの木の病気対策や他団体への苗木提供支援などに活用されています。
*賞味期限:飲み頃から3ヶ月
*保存方法:直射日光を避け密封常温保存(夏場は25度以下の場所で保存)
*焙煎後の豆での発送となります。
*当店の旨味100%ドリップ方法(別売り・動画データ販売)もございますので、是非そちらもご検討ください
-
レビュー
(24)
